La DO Uclés refuerza su promoción en 2026 uniendo vino, cultura y territorio
Apuestan por catas didácticas, ferias profesionales y actividades culturales para impulsar la promoción de sus vinos

Catas, ferias y patrimonio: la estrategia 2026 de la Denominación de Origen Uclés
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Cuenca
La Denominación de Origen Uclés afronta 2026 con una agenda marcada por la divulgación, la presencia en ferias profesionales y la conexión entre vino, patrimonio y gastronomía. La promoción, entendida como un ejercicio constante de comunicación, se sitúa en el centro de su hoja de ruta.
Catas didácticas, participación en encuentros clave del sector, actividades culturales y una apuesta firme por los medios y las redes sociales forman parte de una estrategia que busca dar visibilidad a los vinos y apoyar a las bodegas del territorio, según explica su gerente, Lola Núñez.
La promoción es, para la DO Uclés, uno de los pilares esenciales de su actividad. Así lo subraya Lola Núñez al destacar que “la promoción es un punto muy importante de la denominación de origen”. En un contexto en el que las bodegas necesitan visibilidad para comercializar sus vinos, la comunicación se convierte en una herramienta imprescindible.
“Hay que hablar del vino, hay que comunicar, hay que darle visibilidad, porque al final las empresas viven de vender vino”, explica Núñez. En ese proceso, insiste en la importancia de diversificar los formatos y los espacios de difusión. Desde grandes ciudades hasta pequeños municipios, cualquier lugar puede convertirse en escenario para contar el vino y su historia.
La gerente de la DO Uclés defiende una comunicación plural, adaptada a distintos públicos y situaciones, y basada en compartir experiencias. Esa filosofía, asegura, es la que traslada tanto a las bodegas como a otros agentes del sector en catas y encuentros profesionales.


Catas didácticas
Entre las actividades destacadas se encuentran las catas didácticas, concebidas como espacios de aprendizaje y disfrute. La próxima tendrá lugar el 31 de enero en la Oficina de Promoción de Castilla-La Mancha en la Gran Vía de Madrid, un enclave que Núñez define como “unas instalaciones estupendas”.
El objetivo de estas catas es claro: enseñar de forma amena. “A todos nos gusta que nos lo hagan entretenido y que aprendamos algo”, señala. No se trata de una simple degustación, sino de una experiencia guiada en la que el público se sienta cómodo y acompañado.
Núñez subraya detalles que considera esenciales, como el entorno, la temperatura o el uso de una copa adecuada. “No confundir con una degustación, estar de pie, estar hablando con los demás”, puntualiza, marcando la diferencia entre ambos formatos.
En estas catas siempre hay una persona que dirige la sesión y explica aspectos como la elaboración del vino, sus aromas, sabores y características. Ese conocimiento, afirma, “te va a ayudar a que disfrutes mucho más después con una copa de vino en cualquier momento”.


Contar el vino
La divulgación es una constante en el discurso de la gerente de la DO Uclés. Para ella, explicar el vino con un lenguaje accesible es fundamental para que cualquier persona pueda comprenderlo y disfrutarlo. “Hay que poner todo ese conocimiento que se tiene de manera muy práctica, para que cualquiera lo entienda y cualquiera lo pase bien”, afirma.
Esa labor pedagógica no solo beneficia al consumidor final, sino que también refuerza la relación entre bodegas y público. Núñez anima a las empresas a asumir ese papel divulgador, convencida de que una buena explicación genera interés y fidelidad.
Además, las catas didácticas permiten que el aprendizaje se comparta. Quien participa puede trasladar luego esa experiencia a su entorno cercano, ampliando el alcance del mensaje.
Ferias profesionales
El calendario de 2026 incluye una intensa participación en ferias profesionales, un ámbito dirigido a un público especializado. Tras estar presente en Fitur, la DO Uclés prepara su paso por citas como Madrid Fusión, Barcelona Wine Week, el Salón Gourmet o el Salón Peñín.
“Es otra importante labor de comunicar y de estar presentes”, explica Núñez, quien recuerda que el vino necesita canales de distribución para llegar a restaurantes, bares y tiendas especializadas. En estos encuentros se refuerzan contactos y se toma el pulso al sector.
En la Barcelona Wine Week, prevista para febrero, estará presente la bodega Finca La Estacada. En otras ferias, aunque no siempre haya bodegas del territorio de forma directa, la DO Uclés mantiene su presencia para observar tendencias y compartir experiencias. “Hay que estar presente para ver lo que hacen los demás, para ver el ambiente, el sentir del sector”, resume.


El Día del Brindis
Entre las actividades más simbólicas figura el Día del Brindis, que se celebra en mayo, antes de San Isidro. En esta jornada, todas las denominaciones de origen del vino se unen para brindar de forma simultánea.
En el caso de Uclés, la celebración suele tener lugar en el Monasterio de Uclés, un espacio que permite integrar vino, patrimonio y cultura. La jornada incluye música, visitas al monasterio y una degustación de vinos en el propio enclave.
Núñez destaca la flexibilidad de esta iniciativa, que puede adaptarse a distintos formatos y lugares, pero que mantiene como esencia la celebración colectiva del vino y su vínculo con el territorio.
Redes sociales
La estrategia de comunicación de la DO Uclés se apoya también en las redes sociales y los medios de comunicación. Con recursos limitados, la denominación prioriza acciones que permitan llegar a públicos diversos.
“Las redes sociales es un punto que hay que atender”, afirma Núñez, quien recuerda que detrás de cada publicación hay un trabajo constante de generación de contenidos, tanto informativos como técnicos.
La radio ocupa un lugar destacado en esta estrategia. Desde sus inicios, la DO Uclés ha apostado por este medio como herramienta de visibilidad, no solo por su alcance directo, sino por la posibilidad de reutilizar los contenidos en canales digitales.
Otras colaboraciones
La agenda de 2026 se completa con nuevas colaboraciones, como la prevista con la Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Uclés para la señalización del recorrido, una iniciativa que refuerza la conexión entre vino, cultura y territorio.
Con una programación diversa y una apuesta clara por la comunicación, la DO Uclés encara el nuevo año consolidando su identidad y su presencia, convencida de que contar el vino es la mejor forma de acercarlo a la sociedad.

Paco Auñón
Director y presentador del programa Hoy por Hoy Cuenca. Periodista y locutor conquense que ha desarrollado...




