Mycotour, un impulso micoturístico aunando esfuerzos de cuatro comunidades autónomas

Soria

Nace el Proyecto Micotour, que pretende potenciar una alternativa turísticas basadas en la micología en el medio rural, aunando el trabajo realizado desde diversas instituciones de Castilla y León, Aragón, Cataluña y País Vasco (Diputación de Ávila, Diputación de Teruel, Ayuntamiento de Soria, Ayuntamiento de Vic, Basque Culinary Center, Mico Aragón y e-Spain). Con 1'3 millones de euro de presupuesto, procedentes de los fondos Next Generation y a través del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, con la colaboración de entidades y administraciones de las citadas cuatro comunidades autónomas. Ha sido seleccionado como el decimosexto mejor proyecto, de los de los 237 proyectos presentados (se aprobaron sólo 36) planteando las alternativas al turismo de sol y playa, fomentando en este caso el micoturismo y el trufiturismo.

Nace el Proyecto Micotour, que pretende potenciar una alternativa turísticas basadas en la micología en el medio rural, aunando el trabajo realizado desde diversas instituciones de Castilla y León, Aragón, Cataluña y País Vasco (Diputación de Ávila, Diputación de Teruel, Ayuntamiento de Soria, Ayuntamiento de Vic, Basque Culinary Center, Mico Aragón y e-Spain). Con 1'3 millones de uro de presupuesto, procedentes de los fondos Next Generation y a través del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, con la colaboración de entidades y administraciones de las citadas cuatro comunidades autónomas. Ha sido seleccionado como el séptimo mejor proyecto, de los de los 237 proyectos presentados (se aprobaron sólo 36) planteando las alternativas al turismo de sol y playa, fomentando en este caso el micoturismo y el trufiturismo.

Fernando Martínez Peña, del Centro de Innovación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón y director del Instituto Micológico Europeo explica el objetivo de este proyecto.

Se articulará mediante la metodología de los 'Living Labs', Laboratorios Vivos.