Sabor a Ávila: pan ecológico, nueva bodega, Cepa de Madrigal y las croquetas de Pronisa
Durante el mes de agosto conocimos cuatro nuevos productores de Ávila Auténtica
Stand de Pronisa Plena Inclusión en Músicos en la Naturaleza donde vendió sus croquetas / Diputación de Ávila
Ávila
En el espacio Sabor a Ávila con Ávila Auténtica conocimos una nueva panadería recientemente adherida a esta marca. Son Germina Natura y están ubicados en Las Navas del Marqués, tal y como nos contaba su responsable, Paloma Picatoste.
Sabor a Ávila: Germina Natura
También está recién llegado a Ávila Auténtica la bodega Llano Las Navas de Cebreros. Su propietario es Ángel Calera
Sabor a Ávila: Llanos Las Navas
Teo Legido, propietario de una bodega en Castellanos de Zapardiel ha lanzado la Asociación Cultural Cepa de Madrigal para fomentar la cultura vitivinícola en esta comarca abulense.
Sabor a Ávila: Asociación Cepa de Madrigal
Y Pronisa Plena Inclusión lleva varios años produciendo y vendiedo croquetas con hasta 15 referencias a través de un centro especial de empleo en el que trabajan personas con discapacidad. Nos no contaba el director gerente, Jaime Rodríguez.
Sabor a Ávila: Pronisa