Gominoles d'espirulina per ajudar les dones amb menopausa

Lleida

Avui a l'Empresaris parlem dels nous projectes d'una empresa lleidatana jove, que amb només 5 anys de recorregut, ha pogut augmentar la plantilla fins als 9 treballadors i, a més, ha anat innovant posant al mercat nous productes que innoven i que, a més, contribueixen a millorar el benestar i fins i tot la salut. Parlem de l'empresa Blauver i la seva aposta per l'espirulina, una mena de microalga que té forma d'espiral i és de color blau-verdós i que té unes grans propietats nutricionals. De les novetats d'aquesta empresa en parlem amb el seu responsable, Joan Solé.

Una de les principals novetats és el llançament al mercat d'un nou producte: gominoles d'espirulina. Seran dolces, d'un gust entre maduixa àcida i llimona, i contindran totes les propietats d'aquest superaliment. De fet, estan dirigides, el seu target objectiu és el públic femení de més de 45 anys que estigui en procés de menopausa o ja la tingui, perquè ajuda a compensar les molèsties i pèrdues que sovint poden provocar aquesta etapa hormonal femenina.

Segons explica Joan Solé estan en un moment de creixement i consolidació del projecte, amb noves propostes com la de les gominoles per la qual, per cert, primer faran una prova pilot, una pre-venda per trobar finançament a través de Verkami per a fabricar-les en sèrie, i seguint amb la resta de productes que ja tenien al mercat amb espirulina, com l'espirulina fresca com la que va en pastilles. Compten amb 50 punts de venda arreu de Catalunya, si bé també venen per internet pel que el seu mercat abasta més territori.