El sector carni, sobre la pesta porcina: "Estava Europa plena, tard o d'hora ens havia de passar"
El secretari general de la federació empresarial de carns i indústries càrnies valora l'actuació (FECIC), que s'ha fet per fer front al brot d'aquesta pesta: "Aquí no s'ha fet res malament, en absolut"
El sector carni, sobre la pesta porcina: "Necessitarem temps per avaluar l'impacte econòmic"
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Barcelona
La Pesta Porcina ha arribat a Catalunya, ara mateix el focus es troba a Cerdanyola del Vallès, però, a més, això pot tenir conseqüències directes en el sector de la indústria càrnia. A l'Aquí Catalunya, Ignasi Pons, secretari general del FECIC, ha expressat que brots com aquests "no es poden evitar, que Europa estava plena (de pesta porcina) i tard o d'hora ens havia de passar. Desitjàvem que no passés, però sabíem que ens podia passar"
Aquestes coses no es poden evitar, estava Europa plena (de pesta porcina) i tard o d'hora ens havia de passar, desitjàvem que no passés, però sabíem que ens podia passar.
De moment una vintena de països de fora de la Unió Europea com Xina, Japó, Mèxic, etc., han frenat totes les exportacions de carn de porc, que provenen d'Espanya. Per això, des del sector el que volen és que "la regionalització sigui o zero o el més petit possible, de manera que veurem menys empreses afectades".
La Pesta Porcina, per ara, només ha afectat animals salvatges, com bé explica Pons: "El més important de tot és que es garanteixin les mesures de bioseguretat a les granges. Si a les granges no hi ha excés d'animals salvatges, en aquest cas del senglar, podrem estar tranquils". I, per una altra banda, el que s'ha de fer, també, és acotar bé la zona perimetral, on hi ha el focus i on van apareixent els animals salvatges.
Una de les mesures per frenar que a les granges hi hagi animals salvatges són el tancat perimetral adaptat a aquesta situació. "Les granges ja ho tenen i tenim un sistema de bioseguretat elevat", diu Pons. Però, també apunta que s'ha de revisar bé aquest tancat perimetral en les zones afectades, perquè no hi hagi fissures.
Reobrir el mercat de la carn de porc serà difícil, segons el que ha declarat el conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Però Ignasi Pons es mostra optimista: "Un sector que està acostumat a rebre envestides, que és fort, serà capaç de poder tornar a obrir els mercats i tornar-se a posicionar". I també diu que el que s'ha de fer ara és treballar conjuntament en la mateixa línia per trobar solucions.
