La OCU, sobre las ayudas para contener la escalada de precios: "Se tiene que bajar el IVA de los alimentos básicos ya"

Barcelona

La guerra del Golfo amenaza con una pérdida de poder adquisitivo de los hogares: los precios aumentan y los salarios no lo compensan. El portavoz de la OCU, Enrique García, ha explicado que "los productos frescos son los que subirán de forma más inmediata y después los procesados", por una cuestión de procesos y conservación, ha explicado en el programa Aquí Catalunya.

Productos como la leche, la pasta y el aceite de oliva ya empiezan a notar este incremento de precio, como también lo hace la electricidad y la gasolina, aunque no será hasta final de marzo que la OCU tenga los datos pertinentes que revelen qué cambio ha habido en el precio de la alimentación, gracias al seguimiento que esta organización realiza mes a mes en relación con los precios de la cesta de la compra.

De manera ocasional es cierto que puede haber subidas de precio puntuales, y muchas veces el motivo puede ser el supermercado escogido. Esta semana ha sido objeto de debate las declaraciones del dueño de Mercadona, Juan Roig, que sugería al Gobierno eliminar el IVA de la alimentación. Una petición a la que se le suma la OCU, quien considera que "amortiguaría el golpe de la subida para las familias, porque es un golpe importante".

Esta es una medida que desde esta organización de consumidores conciben como "la única efectiva y adecuada", y que se tendría que aplicar cuanto antes en los alimentos básicos y los que sean más adecuados nutricionalmente, siendo así una manera de "estimular la alimentación sana y equilibrada", una decisión que según la OCU debería mantenerse de forma permanente.

La organización de consumidores exige actuar de inmediato para evitar que se repita lo que sucedió con la guerra de Ucrania, cuando por "tomar tarde las medidas, tanto en el precio de los productos, como en la electricidad, la crisis inflacionaria de la energía se extendió a toda la economía y todavía estamos pagando las consecuencias, sobre todo las familias más vulnerables". Una invitación que envía al Gobierno a quien le aconseja tomar ejemplo de Francia o Portugal quienes ya han empezado a actuar.

Tras la evidente subida de precios del carburante el portavoz asegura que ya han denunciado el conocido "efecto pluma" del carburante, una dinámica que se da cuando el petróleo sube y como consecuencia el precio también. La OCU estima que otro recurso básico que verá un incremento de precio es en la factura de la luz, que se prevé que a finales de este mes "suba en un 30% con respecto a febrero".

Productos como la comida o servicios como el transporte, de momento "no tienen que subir" por un conflicto de 12 días, aunque su coste podría aumentar en las próximas semanas. Sin embargo, García es claro sobre si esta subida se diese ahora: "En ese caso se estaría produciendo una especulación". Esta situación recuerda a lo que sucedió a raíz de la guerra entre Rusia y Ucrania, donde los precios de materia prima, petróleo o el gas, cambiaron "a nivel mundial". Un contexto bélico que provocó el aumento del 36% en la alimentación en tal solo cinco años, por lo que si se repite la historia "esta guerra puede suponer una subida muy importante de los precios".

Los inconvenientes específicos de España

El experto en márquetin, Pere Navalles ha situado como uno de los problemas en España el oligopolio que existe en materia del comercio. El experto en márquetin comenta que si se quiere actuar realmente para una contención del precio en los productos alimentarios "es muy relevante hablar de la estructura de mercado y fraccionar estos grandes operadores", con el objetivo de conseguir una competencia "más beneficiosa" tanto para la economía como para el consumidor.

Además, alerta, que, al ser una sociedad sustentada por la energía, "se tiene que entender que cuando sube el precio de la energía, sube el precio de todo, es como un dominó". Lo que sucede es que en la mayoría de estas situaciones quien más sale perjudicado es el consumidor y según el portavoz de la OCU, "en el ámbito digital, y con diferencia". Gente mayor sin capacidad digital o menores con gran accesibilidad a las redes sociales son algunas de las cuestiones que el portavoz de la OCU plantea como preocupantes. "La desprotección en el ámbito digital es nuestro verdadero campo de batalla a la hora de mejorar la protección de los consumidores".