El Asador El Toril de Alalpardo se suma a la 13 Ruta del Cocido Madrileño

Alalpardo

La Ruta del Cocido Madrileño es el mejor plan para combatir el frío en Madrid y este año se celebra la decimotercera del 15 de febrero al 31 de marzo de 2023. Una ruta gastronómica que recorrerá muchos restaurantes de Madrid ciudad y varios de la Comunidad de Madrid, ofreciendo la posibilidad de degustar el típico plato de nuestra tierra.

La Ruta del Cocido Madrileño recorrerá establecimientos localizados por toda la región. Esta nueva edición contará con la participación de 35 restaurantes entre los que se encuentran restaurantes de la zona norte de Madrid como Asador El Toril, de Alalpardo.

Los comensales disfrutarán de un cocido, generalmente, servido en tres vuelcos (sopa, garbanzos y verdura, y carnes). La Ruta del Cocido Madrileño es el plan perfecto para disfrutar de nuestro plato más típico y combatir el frío a golpe de cuchara.

Desde El Toril nos hablan de sus secretos, que son el horno de leña, los garbanzos cultivados por ellos mismos y una carne que también preparan en la familia. Productos de primera para intentar proclamarse ganadores del concurso.