Regresa una nueva edición de la Ruta del Cocido
Asador El Toril vuelve a participar con la receta más tradicional del plato más típico de nuestra región
Entrevista a Javier Salvador, propietario de Asador El Toril, que participa en la 14 Ruta del Cocido Madrileño
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Alalpardo
Del 15 de febrero al 31 de marzo se celebra la decimocuarta edición de la Ruta del Cocido Madrileño, en la que participan un gran número de restaurante de nuestra región, acercando el verdadero sabor de Madrid.
En la zona norte de Madrid, participa ‘El Toril’, en Alalpardo, un restaurante donde podemos probar los mejores asados en Horno de leña, con una cocina tradicional con productos de calidad, llena de sabor y sensaciones.
Una de sus especialidades es el Cocido, que tienen en menú cada semana, pero que presentan una vez más en la Ruta del Cocido Madrileño, elaborado con garbanzos y productos frescos de la zona.
Nacho López Llandres
Desde 2005 presento el tramo local de Hoy por Hoy en la zona norte de Madrid, además de contar noticias...
