SER Viajeros Comunitat Valenciana
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'SER Viajeros Comunitat Valenciana' desde Requena

Hablamos de turismo enológico desde Finca Calderón Enoresort, en Tierra Bobal: vajar a través de un producto con tanta tradición y vinculación con el paisaje como el vino es siempre una gran idea

Ser Viajeros Comunitat Valenciana (27-04-2024)

Valencia

El enoturismo en la Comunitat Valenciana nos ayuda a descubrir no solo nuevos vinos de gran calidad, sino también municipios, parajes y bodegas con mucha tradición e historia. En SER Viajeros nos encanta salir fuera de los estudios y conocer de primera mano esta fusión entre el turismo rural y de naturaleza y el turismo gastronómico.

Con el director general de Turisme, José Manuel Camarero, conocemos cómo el gobierno valenciano trabaja diversificando los productos turísticos a través de Crea Turisme, una forma también de dinamizar los territorios de interior. Impulso del enoturismo “como producto estratégico para el desarrollo del destino Comunitat Valenciana”, que además de poner en valor el territorio, contribuye a la creación de empleo y la dinamización económica.

En este sentido, es importante valorar la apuesta por la excelencia de las bodegas valencianas, que, como la que nos acoge, ha hecho una gran inversión para alcanzar calidad, y que se reconozca el producto a nivel nacional e internacional. Con el gerente de Sierra Norte, Finca Calderón Enoresort, Manuel Olmo, conocemos la evolución y el trabajo de la bodega, que amplía ya con restaurante y hotel sus instalaciones.

Con Luis Francisco López Yeves, presidente de la Mancomunidad del Interior Tierra del Vino, que es la entidad que gestiona la marca Tierra Bobal, conocemos también el principal tesoro de este territorio, los 25 espacios naturales protegidos, la mayor concentración de bosques de la Comunitat Valenciana y las inversiones que se están haciendo para dinamizar la zona. César Rodrigo, de Geonatur, nos pone ejemplos de todas las actividades que se pueden hacer en la zona.

Un programa de SER Viajeros con propuestas concretas, como siempre, "para cuando pueda ser", con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana.

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