Más de 1.400 alumnos de Primaria aprenden a comer sano con el proyecto “Mengem Territori”, una iniciativa del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana
En A Vivir Comunitat Valenciana nos hemos colado en una clase del CEIP Nicolau Primitiu de Valencia
A Vivir CV participa en unas jornadas del Colegio de Dietistas y Nutricionistas para enseñar a comer saludable en centros de infantil y primaria
13:02
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1734002271175/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Valencia
Desde septiembre, un equipo de dietistas-nutricionistas ha visitado más de 60 aulas, dando charlas didácticas al alumnado y proponiendo al profesorado responsable juegos y dinámicas que afiancen sus conocimientos sobre alimentación saludable. A Vivir Comunitat Valenciana ha participado en la charla del CEIP Nicolau Primitiu de Valencia viendo cómo los niños aprenden a comer sano.
Y es que, tal y como demuestran los datos del estudio Evaluación Nutricional de la Población Infantil en Valencia, el 86% de niños y niñas necesitan mejorar su alimentación. Además, un 65% no llega a las recomendaciones mínimas en consumo de fruta o verdura y 1 de cada 3 excede la cantidad máxima de azúcar que es deseable consumir, según explica María Alonso, dietista-nutricionista responsable de Proyectos del CODiNuCoVa. .
La iniciativa surge con el objetivo de concienciar a los alumnos y alumnas de Primaria de la necesidad de mejorar su alimentación haciendo que su dieta sea más saludable, equilibrada y sostenible. Como explica el profesor de educación física del centro, Rafael Jover, "algunos tienen dificultades hasta para coger un objeto del suelo"
1 de cada 4 niños valencianos necesita mejorar su alimentación
La educación alimentaria entre los más pequeños es fundamental para mejorar los hábitos saludables de la población. De hecho, tal y como demuestra el estudio, en la actualidad el 18% de los menores valencianos padece obesidad y 1 de cada 4 niños y niñas tiene una dieta de muy baja calidad. Para Guillermo Bargues, vocal de nutrición comunitaria del Colegio de Dietistas y Nutricionistas de la Comunitat Valenciana "con estas charlas y talleres en los colegios se pretende también incidir en que la alimentación en los hogares mejore y contribuir a que las cifras de sobrepeso y obesidad desciendan”.
Además, los niños y los jóvenes continúan siendo la franja de población cuya alimentación es peor valorada por los expertos en nutrición. “Esto ocurre principalmente por la falta de tiempo para cocinar y planificar los menús en las familias. A esto, se suma la falta de educación alimentaria en estos hogares”, concluye .
En su fase final ‘Mengem Territori’ se completa con un concurso de dibujo de las frutas y verduras de temporada de la Comunitat Valenciana con el objetivo de crear un calendario con estos productos para el curso escolar 2025-26. Todos los colegios participantes recibirán un calendario por cada clase, al igual que cada uno de los niños y niñas autores de los 12 dibujos seleccionados para el calendario, que también recibirán una cesta de frutas y verduras de temporada. Además, se establecen unos premios adicionales para los 3 mejores dibujos escogidos por el Jurado consistente en un kit de huerto urbano para los ganadores.
Inma Pardo
Inma Pardo dirige y presenta los sábados el programa SER Viajeros Comunitat Valenciana y los domingos,...
