Las recetas de la Mostra de Cuina Marinera de La Vila Joiosa
En diez restaurantes del 7 al 16 de marzo
Los chefs de La Vila presentan los platos de la Mostra de Cuina Marinera
La Vila Joiosa
Los diez restaurantes que participan este año en la Mostra de Cuina Marinera han presentado este viernes, a una semana del arranque del evento, sus propuestas culinarias.
Los cocineros, concentrados en el Mercat Municipal, han dado a conocer uno de los platos de sus menús, en los que la protagonista es la gamba blanca.
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Los participantes en esta edición que son Hogar del Pescador, El Pòsit, Ca Marta, Made, DRoca, Taberna Tres 14, Casa Elordi y El Trébol y los que este año se estrenan en la Mostra, Kyomu y Cabanon by Samoky.
Durante los diez días de la Mostra de Cuina Marinera, estos restaurantes ofrecerán un menú en el que los protagonistas serán los pescados y mariscos frescos de la lonja del puerto de Villajoyosa y postres elaborados con productos de chocolate y turrón de las fábricas vileras.
La información sobre los menús de la Mostra de Cuina Marinera está disponibles en las webs www.villajoyosa.comy www.turismolavilajoiosa.com, así como en las webs y redes sociales de los restaurantes participantes.
Jorge García
Redactor en Radio Benidorm, edita y presenta...Redactor en Radio Benidorm, edita y presenta Hora 14 y La Ventana de la Marina Baixa