Arranca la temporada alta de turismo tras una primera quincena de julio "muy floja" para bares y restaurantes de Castellón
Los hosteleros aseguran que los hoteles están obligando a los clientes a contratar pensiones medias o completas aunque la patronal hotelera niega estrategias en ese sentido
Camarero en un restaurante (archivo) / andresr
Arranca la temporada alta de turismo tras una primera quincena de julio "muy floja" para los restaurantes de Castellón.
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Con la segunda quincena de julio arranca una época de mayor afluencia de turistas en la provincia.
En el caso de Castellón, municipios como Peñíscola multiplican exponencialmente su población pasando de alrededor de 8.000 habitantes en invierno a ser cerca de 200.000 en verano. La llegada de turistas también repercute notablemente en Oropesa y Benicàssim aunque este año el sector hostelero no está percibiendo una afluencia de clientes tan alta como otro años.
El presidente de la Asociación de Hostelería de Peñíscola, Javi Marqués, ha asegurado que esperan que la segunda quincena de julio el sector se revitalice aunque ha indicado que este año se han encontrado con "un cambio de estrategia de los hoteles", que potencian la pensión completa o media pensión y eso, según Marqués, está perjudicando a los restaurantes.
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Marqués ha asegurado que los restaurantes no están teniendo la misma cantidad de clientela que otros años en las mismas fechas
Desde la patronal de los hoteles Hosbec, el vicepresidente, Jesús Gallego, ha asegurado que "no existe ninguna estrategia" y que "cada hotel decide sus condiciones como se ha hecho siempre", tanto si obliga a una media pensión como a un mínimo de noches para alojarse. Gallego ha afirmado rotundamente que no hay ninguna modalidad a favor o en contra de la restauración.
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Gallego ha negado que los hoteles estén siguiendo una estrategia en la que obliguen a los clientes a comer o cenar allí
