Donen per perduda la collita de la carxofa per les gelades

Els agricultors afirmen que el fred es beneficiós per regular plagues però, si és molt intens i dura molt, pot perjudicar determinats conreus. Pel que fa als fruiters,, aquests dies estan en risc les taronges i llimones més tardanes, que encara estan per collir, i els ametllers que ja hagin florit.

Pel que fa a hortalisses, la carxofa, la coliflor, els pèsols i les tomaqueres acabades de plantar poden sortir mal parats per un fred intens. Josep Carles Vicente, d'Unió de Pagesos, ha explicat que caldrà estar pendents a tots els detalls que acompanyen el fred per saber si l'afectació al camp finalment és important.

Un factor a tenir present, per exemple, per determinar com li anirà al camp aquests dies és si el fred és més o menys humit. A l'horta li farà més mal un fred intens i sec, mentre que les oliveres surten més perjudicades si hi ha molta humitat. Concretament, les gelades podrien afectar les branques més joves, que podria obrir una via d'entrada de malalties en dies posteriors.

També els ramaders han de preveure els efectes del fred aquests dies. Per exemple, han de tenir sistemes alternatius de subministrament d'aigua perquè, si es congelen les canonades habituals, el bestiar no en quedi afectat.