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Bilbao Degusta vuelve a animar el puente festivo de la Villa

El certamen gastronómico reunirá en El Arenal lo mejor de nuestra cocina. Desde el 5 al 8 de diciembre de 2013, de 12:00 a 16:00 y de 18:00 a 22:00horas. La inauguración, jueves 5 a mediodía

Bajo una gran carpa en El Arenal bilbaíno se reunen algunos de los establecimientos más emblemáticos de la ciudad, la excusa perfecta para conocer las últimas propuestas gourmet, participar en catas a ciegas, o aprender de los expertos del sector en los show coking que se desarrollarán durante el certamen. Asimismo, el público podrá adquirir género de primera calidad de cara a la Navidad.

Por "A vivir que son dos días Euskadi" hemos podido escuchar música en directo con el grupo "El arca de Noelia", acompañados de sus integhrantes Patricia, Ibai y Bernardo.

En lo meramente culinario, hoy hemos querido acecarnos al mundo de las anchoas y bonito en conserva, para ello hemos contando con la ayuda de Ainhoa, de Conservas Campos, una de las empresas referentes a nivel nacional.

¿Y qué comías en los 80-90? ¿Qué bocatas te ponías al llegar del cole? Haciendo memoria con los chicos creadores de la web "Yo fui a EGB", Javier Ikaz y Jorge Díaz hemos rememorado aquellos años de la nocilla, el chorizo de pamplona o la sobrasada...

En el espacio del "Show Coking" demostración de Yoli Marian, del Bar Irrintzi de la calle Santa María,y como aperitivo típicamente bilbaíno,la Gilda, la mejor del mundo está en "Portu Barria"

Algunos de los chefs más reputados de Bizkaia han asistido a la inauguración de la nueva edición de Bilbao Degusta, entre otros, Álvaro Garrido (Mina), Daniel García (Zortziko) y la única cocinera vasca con estrella Michelín, Zuriñe García (Andra Mari). Si el año pasado cerca de 40.000 personas pasaron por la carpa de Bilbao Degusta, esta edición promete más atractivos para los amantes del buen comer y buen beber. Los principales programas de la SER en Euskadi se emitirán hasta el 8 de diciembre desde el escenario del evento - 'Hoy por Hoy Bilbao', 'SER Deportivos Bilbao', 'La Ventana Euskadi' y 'A Vivir Que Son Dos Días Euskadi'- y en ellos el público podrá disfrutar de catas de productos, show cooking y demostraciones en vivo de diversos productos.

Bilbao Degusta pretende dar a conocer a los miles de bilbaínos y visitantes que se acercarán estos días a la capital vizcaína la oferta gastronómica de la Villa y el buen hacer de sus hosteleros y comerciantes. Se trata de una iniciativa para estimular la actividad económica local que cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Bilbao y de Café Fortaleza.

JUEVES 5

12:00-14:00 Hoy por Hoy Bilbao. 13:45h Cata Txakoli

14:00-15:00 Show cata aceite

15:00-16:00 Ser Deportivos

18:00-19:00 Cata vinos

19:00-20:00 La ventana Euskadi

20:00-21:00 Show coocking champiñón y morcilla

VIERNES 6

12:00-14:00 Hoy por Hoy Bilbao. 13:45h Corte de jamón

15:00-16:00 Ser Deportivos

18:00-19:00 Show cata chocolate

19:00-20:00 La ventana Euskadi

SABADO 7

12:00-14:00 A vivir que son dos días Euskadi. 12:40h Cata anchoa

14:00-15:00 Show cata queso D.O. Idiazabal y cata de aceite

18:00-19:00 Show cata txakoli

19:00-20:00 La ventana Euskadi

20:00-21:00 Show master class bacalao

DOMINGO

12:00-14:00 A vivir que son dos días Euskadi. 12:40h Cata marisco

 

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