Cocina de guerrilla: puchero para 30
Nueva entrega de nuestro programa en el que visitamos, de la mano de Ruben Castillejo, el Gaztetxe, donde se está creando una cocina
Nuestro cocinero de cabecera, Ruben Castillejo / Ruben Castillejo
Vitoria
¿Quieres saber cómo preparar pollo con arroz para treinta personas? Escucha aquí nuestra visita al Gaztetxe
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Hoy por hoy Vitoria 21/04: Cocina de guerrilla
No es lo mismo cocinar para tres que para treinta, o ¿si lo es? En esta nueva entrega del programa ‘Cocina de Guerrilla’ nos vamos, con Ruben Castillejo, a visitar el Gaztetxe. La casa de la colina está habilitando un espacio donde poder cocinar. Un fogón, con elementos reciclados, en el que el objetivo es poder preparar comidas para un número importante de comensales.
Hoy nos ponemos el mandil y aprendemos, con la gente de Errekaleor Bizirik, a cocinar pollo con arroz para treinta personas.
