"Más allá de 1080 recetas de cocina": reinventando un clásico

Madrid

Inés Ortega, la reconocida escritora gastronómica, nos presenta su nueva colección de libros de cocina "Más allá de 1080 recetas". Con recetas totalmente nuevas, pero manteniendo el espíritu y la filosofía de cocina saludable, equilibrada y accesible a todo el público de “1080 Recetas de Cocina” de Simone Ortega, su hija, Inés Ortega publica ahora “Más allá de 1080 Recetas de Cocina”.

La colección cuenta con 6 cómodos tomos divididos por alimentos. Cada uno de los tomos ofrece los principios básicos para preparar los distintos alimentos: Ensaladas, Sopas, Cremas, Potajes, Arroces, Pastas, Pescados, Carnes y Repostería. Una edición muy colorida con la que, Inés Ortega, ha querido hacer un guiño a este clásico de los recetarios de cocina. Esta nueva colección no solo enseña a cocinar, también a alimentarse bien.