Palencia Abierta celebra su aniversario con cocina en vivo

Palencia

El Centro Comercial Palencia Abierta desarrolla en estos días distintas actividades con motivo de su décimo aniversario. Eventos, sorteos y campañas para premiar tanto a los clientes como a los comerciantes.

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Esta mañana ha sido el turno de un espectáculo de cocina en vivo para el que se ha contado con la colaboración de la Diputación de Palencia y el Centro Tecnológico de Cereales (CETECE). Para ello se ha improvisado una cocina en la calle junto a la Plaza de Abastos y el Palacio de la Diputación de la capital donde se ha hecho una demostración de cómo utilizar alguno de los fantásticos productos de nuestra tierra.

Precisamente, la marca Alimentos de Palencia ha sido protagonista de preparaciones como empanadas, arroz con leche o raviolis de calabacín rellenos de morcilla de Villada y pimiento de Torquemada entre otros, elaborados con productos que se han adquirido esta misma mañana en los puestos de la Plaza de Abastos.

Al "showcooking" y la degustación de productos ha asistido la Asociación de Amas de Casa Nubis así como todos aquellos que pasaban esta mañana por la Plaza de Abastos.