Martes, 27 de Octubre de 2020

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GASTRONOMÍA

Recetas para "52 semanas y un aperitivo"

El escritor gastronómico Javier Ozores firma en Palencia ejemplares del libro de recetas

Firma del libro de recetas de Gadis

Firma del libro de recetas de Gadis / Damián Blanco

El escritor coruñés y productor de cine Javier Ozores, es el autor del libro de cocina "52 semanas y un aperitivo", que la cadena de supermercados Gadis está regalando a sus 50.000 clientes de Galicia y Castilla y León. En esta nueva obra, con fotografías de Óscar Companioni y encuadernación de lujo, Javier Ozores recoge lo mejor de la cocina de carácter familiar, realizada con productos de temporada, frescos y de calidad. En la línea de sus anteriores publicaciones gastronómicas, Ozores se centra en ofrecer al público recetas sencillas, propias de cada estación del año y económicas. La obra culinaria cuenta con ocho propuestas de aperitivos, que Javier Ozores recomienda tomar con sangría.

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