Tres días para saborear Gastrónoma 2015
Carlos Mataix, presidente de Gastrónoma 2015, ha presentado en 'Hoy por Hoy Locos por Valencia' el evento que pretende posicionar a Valencia a la cabeza de la cultura gastronómica
Valencia
Gastrónoma Valencia se reinventa para convertirse en el gran evento de la gastronomía. Un foro abierto para que grandes cocineros, fabricantes, distribuidores, pequeños comerciantes y artesanos posicionen Valencia a la cabeza de la cultura gastronómica. Una muestra pensada para que profesionales de la gastronomía y público gourmet experimenten y disfruten con catas, talleres, cocina en directo, debates y mucho más.
Gastrónoma. El gran evento de la gastronomía / CADENA SER
Gastrónoma. El gran evento de la gastronomía / CADENA SER
Empresas relacionadas con el ámbito de la gastronomía como bodegas, pequeños productores, fabricantes, distribuidores, maquinaria y equipamiento, empresas de servicios, artesanos, industria agroalimentarias, instituciones públicas, medios de comunicación especializados, asociaciones... estarán presentes en Feria Valencia, del 14 al 16 de noviembre.
La feria está abierta a profesionales de la restauración, hostelería, cocineros, tiendas especializadas, bares, restaurantes, panaderías, pastelerías, hoteles, periodistas especializados, sumilleres, jefes de sala, comercio electrónico, catering, bloggers, estudiantes de hostelería y público gourmet.
Quique Lencina
Filólogo de formación y locutor de profesión, actualmente forma parte del equipo digital de Radio Valencia...
