Selecciona tu emisora

Ir a la emisora
PerfilDesconecta
Buscar noticias o podcast
Sociedad
GASTRONOMIA

La carretera del vi

La història de les vinyes de tres comarques del Penedès històric es fusiona en un traçat enoturístic per 12 bodegues a l’estil de les ‘wine road’ de Califòrnia.

Reportatge: 'La carretera del vi'

Reportatge: 'La carretera del vi'

00:00:0000:06
Descargar

El código iframe se ha copiado en el portapapeles

Vilafranca del Penedès

Els antics camins romans de comercialització del vi s’han convertit en una ruta d’unió de cellers del Penedès i el Garraf, la primera wine-road de Catalunya. Passat i present es fusionen per oferir als visitants l’essència del cor vitivinícola d’ambdues comarques, unes sinèrgies entre empreses amb ànima que venen producte, territori, sentiments i sensacions.

La Carretera del Vi inclou té 12 parades, des de petits cellers fins a grans empreses. Tots els promotors d’aquesta iniciativa assenyalen que es va més enllà de la visita individualitzada i s’ofereix una experiència viva i en constant moviment, ja que cada viatger s’organitza a la seva manera. Cada punt de la ruta està senyalitzat amb un cartell, i a més hi ha una aplicació per a telèfons mòbils i tauletes amb geolocalitzacions i una versió Premium amb tastos gastronòmics inclosos.

Un referent ecoturístic

El Penedès vol esdevenir la Toscana catalana fent aquest primer pas emulant les wine-road de Califòrnia o Nova Zelanda. Una regió vinícola de referència que per primera vegada es dóna la mà amb la comarca veïna, el Garraf. Sitges, destí costaner per excel·lència, vol promocionar la gastronomia i l’enologia com a acció cultural. Fins ara sempre s’ha concebut com un destí de platja proper a Barcelona, i ara es vol fer un pas més i mirar cap a l’interior. Segons la regidora de turisme, Aurora Carbonell, “nosaltres tenim platja i hotels. Si ho fusionem amb els cellers penedesencs tenim un producte de primera per oferir als creueristes”.

Copes i vins de tot tipus

La diversitat és una de les claus de la Carretera, ja que s’hi poden trobar des d’empreses internacionals fins a petites bodegues endinsades en un mar de vinyes. Torres va ser un dels impulsors de la iniciativa. Segons la seva responsables de comunicació, Isabel Vea, “hi creiem molt, junts fem més força”. Un altaveu que també arriba a racons amb encant com ara Torre del Veguer, una finca amb una casa pairal del 1.300. Dins d’un cub de pedra d’aquesta època s’hi ha fet vi per tastar el gust dels orígens i notar-los al paladar. El recorregut també ofereix allotjament: tots aquells que vulguin fer una parada nocturna poden fer cap a Mas Tinell, un celler i un hotel amb una estètica molt singular que emula les ampolles de cava quan estan en repòs.

Un camí ple d’història per visitar els qui ara mateix l’estan escrivint amb tinta de vi.

Eva Hidalgo

Eva Hidalgo

Periodista a SER Tarragona - Ràdio Reus i apassionada de l'ofici d'explicar històries.

 

Directo

  • Cadena SER

  •  
Últimos programas

Estas escuchando

Hora 14
Crónica 24/7

1x24: Ser o no Ser

23/08/2024 - 01:38:13

Ir al podcast

Noticias en 3′

  •  
Noticias en 3′
Últimos programas

Otros episodios

Cualquier tiempo pasado fue anterior

Tu audio se ha acabado.
Te redirigiremos al directo.

5 "

Compartir