987, la primera ginebra de León

León

"987" es el nombre de la primera ginebra leonesa, hecha a partir de vino mencía.

En nuestra sección gastronómica de "La Buena Mesa", hemos conversado con sus creadores y, para disfrutar aún más de ella, hemos entrevistado a Fernando Antón, recientemente ganador del Campeonato de Coctelería de Castilla y León.

Además, el chef Juanjo Pérez, del restaurante Cocinandos, nos ha ofrecido algunas recetas con verduras de invierno, un excelente consejo para bajar esos kilos que hemos ganado en los últimos días con las celebraciones navideñas.