614 Tones de Solidaritat
6.000 mil quilos d'aliments que s'haurien llençat han anat a parar a al taula dels qui més ho necessiten gràcies, un any més, al Programa de Gestió Alimentaria Responsable de Reus.

Montserrat Vilella i Antoni Garcia / Jordi Cartañá (Cadena SER)

El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Montserrat Vilella:'És un programa viu. Gestió alimentaria no és com quan es va crear el 2012 i tampoc ha de ser el mateix que l'any que ve'.
Tarragona
"És un programa viu. Gestió alimentaria no és com quan es va crear el 2012 i tampoc ha de ser el mateix que l'any que ve". Montserrat Vilella, regidora de Benestar Social de l’ajuntament de Reus. Ens visita juntament amb el director del Banc d’Aliments, Antoni Garcia. Passen pels nostres estudis amb un balanç excel·lent per a les 900 famílies que es veuen beneficiades, a data d’avui, del Programa de Gestió Alimentària de Reus. Una iniciativa pionera que arrenca el 2012 i que Vilella explica que se centra “en el menjar que aquesta societat genera, que és a punt de caducar, o que no han tingut sortida aquelles caixes de fruita o verdura i que es llençarien directament” “El que fem és gràcies a la logística amb el Taller Baix Campi el Banc d’Aliments és recollir al matí i tot el que està en bon estat ho hem pogut fer arribar a les persones que ho necessiten”.
El responsable del Banc d’Aliments explica que “el programa entra de ple en l’idea original dels banc d’aliments que van néixer per lluitar contra el malbaratament alimentari”. Garcia reconeix que tenen els mitjans que tenen i que “has de renunciar a segons quins objectius” però admet que amb aquesta iniciativa s’estan assolin fites molt importants.
El nou pas endavant
Per tal de donar un millor servei o cobrir les necessitats en la mesura que es pot , un pas endavant ho és la cocció de llegums. Vilella ho té clar, “entenem que la gent que no té diners per menjar no en té per pagar la factura de la llum i, per tant, no pot cuinar” . Un dels estadis idíl·lics seria el d’assolir el de repartiment de peix fresc però la logística i el cost que tindria, amb data d’avui és inviable.




