Gastro
HOY POR HOY GASTRONÓMICO
Dora Marfull y el ‘brownie’
Mireia Alonso nos habla esta semana de la repostera eibarresa Dora Marfull y nos ofrece la receta para preparar un 'brownie'
Eibar
En la sección gastronómica de los jueves en ‘Hoy por hoy Eibar’ Mireia Alonso habla esta semana de la repostera eibarresa, residente en Mallorca, Dora Marfull. Nos ofrece una de sus recetas: la del ‘brownie’. Mireia nos habla también de la importancia y el lado saludable de la pectina.
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Mireia Alonso (sobre Dora Marfull) 18 Febrero 2016
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Cada jueves, Mireia Alonso nos habla de gastronomía, poniendo el acento en profesionales de Debabarrena, sobre la ‘cocina de aprovechamiento’ y la promoción de los productos locales.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....
