Chaquetillas blancas por la Capitalidad Iberoamericana de la Gastronomía
300 Cocineros y reposteros extremeños se han dado cita este lunes en el Teatro Romano
Cocineros en Teatro Romano junto al alcalde, presidenta de la Asamblea y Delegado Turismo. / Ayuntamiento de Mérida
Mérida
Un encuentro para promocionar la titularidad que ostenta Mérida durante el 2016 y una foto para el recuerdo como uno de los actos que la capital autonómica acogerá a lo largo de este año y al que se sumarán otros como el Fórum Iberoamericano de Periodistas de Gastronomía o el Congreso Nacional de Enología.
Al igual que sucediera en Cáceres durante el 2015, la asociación de cocineros y reposteros de Extremadura responde así y ahora a la llamada del consistorio emeritense para mostrar la riqueza de una gastronomía que, en el caso de la región, cuenta con 12 denominaciones de origen y que, sin perder sus raíces, continúa evolucionando con nuevos platos, ideas y recursos.
