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Gastro
HOY POR HOY GASTRONÓMICO

Las mejores ‘gildas’ y el escabeche

Mireia Alonso nos ofrece una receta de escabeche y nos habla de las 'gildas' ganadoras en el concurso convocado por 'Eta Kitto'

Eibar

En la cita gastronómica de los jueves en Radio Eibar, Mireia Alonso nos habla de la segunda edición del Concurso de 'Gildas' organizado por la asociación euskaltzale 'Eta Kitto', en el que ha logrado el primer premio la cafetería-restaurante Kontent, obteniendo el premio del público el Bar Cepa del barrio de Urki. Asimismo, Mireia nos ofrece una receta de escabeche.

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Mireia Alonso (10 marzo 2016)

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Cada jueves Mireia Alonso nos habla de gastronomía, poniendo en valor la 'cocina de aprovechamiento' y los productos locales.

Juan Manuel Cano

Juan Manuel Cano

Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....

 

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