7.000 litres de suc de taronja per veure si ajuda a reduir la pressió arterial

Barcelona

Ja se sap que la taronja, o el suc de taronja, té propietats antioxidants, és a dir, que pot endarrerir l'envelliment o malalties neurodegeneratives. Però, el fet de prendre més suc de taronja pot ajudar a reduir la pressió arterial? Un estudi en fase de reclutament de voluntaris ho vol corroborar.

Beure dos sucs de taronja durant tres mesos. Això és el que han de fer els més de 250 voluntaris que participin en l'estudi anomenat CITRUS. La voluntat és la de corroborar si la presència d'un component anomenat hesperidina té efectes beneficiosos sobre la pressió sanguínia. Lluís Arola, director de l'organisme que pilota l'estudi, el Centre Tecnològic de Nutrició i Salut, explica que "estudis fets amb menys persones ja demostren que el suc de taronja té millora la pressió arterial, sobretot quan s'enriqueix amb hespiridina".

Les conclusions definitives no se sabran fins el 2018. Ara per ara, ja porten reclutades més de 100 persones, alguns dels quals ja han acabat la seva participació. Però els falten més voluntaris: "necessitem voluntaris que tinguin la pressió una mica alta i que no prenguin fàrmacs, en un intèrval d'entre els 12 i els 14 punts punts de pressió sistòlica".

L'estudi, que en total comportarà un consum de més de 7.000 litres de suc de taronja cent per cent natural, compta amb la participació d'equips investigadors del centre Tecnio, de la Universitat Rovira i Virgili i de l'Hospital Universitari Sant Joan de Reus.