La receta de Julio Fernández
Hoy toca guiso de chocos y alcachofas con arroz pilaf. Un guiso muy andaluz con un toque de alta gastronomía
undefined
Sevilla
Esta semana Julio Fernández nos trae desde su restaurante Abantal un plato sano y sabroso. Los ingredientes los encontrarás fácilmente y el toque especial te lo enseña él.
Aquí tienes los ingredientes:
http://www.abantalrestaurante.es/blog/guiso-de-chocos-y-alcachofas-con-arroz-pilaf
Es una receta muy de otoño que si sigues sus instrucciones te resultará muy fácil. La presentación es muy importante. Aprende con Julio Fernández a servir como si fueras, al igual que él, un cocinero con Estrella Michelín.
