Cómete las Pedanías Altas de Lorca

Lorca

Otoño es una de las mejores épocas del año para visitar las Pedanías Altas de Lorca y disfrutar de sus locales y sus gastronomía. Ésa es la apuesta de la Federación Espartaria, un colectivo vecinal surgido en esta zona norte del término municipal lorquino para su promoción turística, y que a lo largo del mes de noviembre volverá a organizar la Ruta de la Tapa 'Pedanías Altas de Lorca', que alcanza su tercera edición.

Al precio de dos euros y medio para la tapa y la bebida, una docena de locales de zonas como Avilés, Coy, Doña Inés, La Paca, La Parroquia, Las Terreras, Zarcilla de Ramos o Zarzadilla de Totana se suman a esta iniciativa para dinamizar el turismo en las pedanías altas a través de la gastronomía.

Entre las trapas que se podrán disfrutar, encontramos propuestas tan apetecibles como “Delicias de Otoño; ternera a la jardinera; albóndigas en salsa; “Rollito de los cantos”; secreto ibérico sobre pimiento asado y sésamo; el cóctel “Cascarín”; “Rollito de otoño; “Rollito de pulpo”; “Pulpo en cama de mousse de patatas”; o “Salmón serrano”.