Un leonés buscando el mejor queso del mundo
La Buena Mesa: Un leonés buscando el mejor queso del mundo (14/11/2016)
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León
El leonés Andrés Pelaez estará esta semana como miembro del jurado en la nueva edición de los World Cheese Awards, que, cada año, reconocen a los mejores quesos del mundo. Además, el chef leonés David García, del restaurante Becook, nos sorprende con dos recetas con un producto emblemático del otoño leonés: la castaña.
Chechu Gómez
Redactor de Radio León
