Pochas, ‘san blas’ y leche frita
Mireia Alonso nos habla de tradiciones ligadas al inicio del mes de febrero, que llega llena de costumbres
Eibar
La sección gastronómica de los jueves en Radio Eibar se ha centrado esta semana en platos y postres muy unidos a este inicio del mes de febrero, como las tortas de San Blas o la leche frita. Mireia Alonso nos ha ofrecido, además, un par de recetas.
Mireia Alonso (1 de febrero 2018)
16:21
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Cada jueves en 'Hoy por Eibar', Mireia nos habla de Gastronomía poniendo el foco en la 'cocina de aprovechamiento' y en la promoción de los productos locales.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....