Pochas, ‘san blas’ y leche frita
Mireia Alonso nos habla de tradiciones ligadas al inicio del mes de febrero, que llega llena de costumbres
La leche frita es un dulce tradicional muy apreciado / Cadena SER
Eibar
La sección gastronómica de los jueves en Radio Eibar se ha centrado esta semana en platos y postres muy unidos a este inicio del mes de febrero, como las tortas de San Blas o la leche frita. Mireia Alonso nos ha ofrecido, además, un par de recetas.
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Mireia Alonso (1 febrero 2018)
Cada jueves en 'Hoy por Eibar', Mireia nos habla de Gastronomía poniendo el foco en la 'cocina de aprovechamiento' y en la promoción de los productos locales.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....
