Más de una tonelada de Peix Nostrum en la IV Fira des Gerret

Santa Eulalia del Río

Santa Eulària acogerá este sábado día 3 de marzo una nueva edición, la cuarta ya, de la popular Fira des Gerret, donde se podrá degustar este producto de temporada gracias a las tapas preparadas por los restaurantes del municipio y por los propios pescadores, que llegarán con sus llaüds al puerto de la Villa del Río a pas 10.30 hs. de la mañana.

A partir de esa hora, se sucederán las actividades, degustaciones gastronómicas, actuaciones musicales, talleres infantiles y muchas más propuestas, como ha detallado el responsable de la marca comercial Peix Nostrum, Pere Valera, que representa a las cofradías de pescadores de Ibiza y Sant Antoni.

Se han organizado además concursos, exposiciones fotográficas y charlas sobre la pesca de este ejemplar tan propio de la gastronomía de las Pitiusas, que también se pondrá a la venta para los asistentes. De hecho, en total se calcula que habrá más de 1.000 kilos de pescado.

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El gerret seguirá siendo protagonista durante todo el mes con las Jornadas Gastronómicas, que tendrán lugar de lunes a viernes, a mediodía y por la noche, en los restaurantes del municipio, que ofrecerán menús degustación a un precio de 15 euros (bebida aparte), hasta el próximo día 23 de marzo.