Baiona se apunta a la moda de los food trucks

Vigo

Baiona se suma a la comida sobre ruedas, a la moda de los platos “casual”.Este viernes arranca la “Baiona Street Food” que quiere convertirse en un punto de reunión maridando gastronomía con ingredientes propios de un festival. En el entorno de A Palma están ubicadas las food trucks ofreciendo desde diferentes sesiones vermú, catas de vinos y una amplia y variada carta. No faltarán las hamburguesas premium, los helados artesanos, bocadillos gourmet, ensaladas originales, la tan en auge cocina vegana, la cocina fusión o las tapas con un toque vanguardista. Todo esto regado con vinos gallegos de autor, cervezas especiales o vermú. Hasta el domingo y en horario de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 00:30 horas, la comida y la bebida se complementarán con catas, actividades para toda la familia, talleres infantiles y de animación y música. Este viernes a las 22:30 actuará Mala Hora; el sábado BlackStereo y el domingo, por la mañana Concerto Momento Cunqueiro y, por la noche, The Funkles.