La ocupación de hoteles y restaurantes rozará el cien por cien este puente pese al mal tiempo

Soria

A las puertas del puente del 1 de noviembre, los hoteles, restaurantes y casas rurales de la provincia se encuentran al 90 por ciento de ocupación, algunos incluso cuelgan el cartel de completo.

La presidenta de Asohtur Yolanda Santos ha hecho una encuesta entre todos los asociados al colectivo y los datos son positivos para jueves, viernes y sábado. En la capital las reservas ronda el 90 por ciento pero en Pinares incluso llegan al 100 por cien en muchos restaurantes y alojamiento rurales.

Grupos de amigos, parejas, y familias de Madrid, Cataluña, Castilla León y del norte del país son los que más nos visitan estos días en busca de micología aunque actualmente sea muy escasa.

Respecto a la repercusión del congreso internacional Soria Gastronómica celebrado hace unos días, Yolanda Santos dice no manejar cifras pero reconoce este año se ha movilizado las redes sociales en mayor medida que otros años y que Soria ha aparecido en todos los medios especializados.