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Paseando por HORECA
Nos vamos a HORECA de la mano de Miguel Vera. Hablamos con Pau Navarro de Clandestí, Kike Martí, Koldo Royo, Vicky Pulgarín y con el alcalde de Palma Toni Noguera
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Nos vamos a HORECA de la mano de Miguel Vera. Hablamos con Pau Navarro de Clandestí, Kike Martí, Koldo Royo, Vicky Pulgarín y con el alcalde de Palma Toni Noguera.
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Escucha todos los martes en Hoy por hoy Mallorca una nueva receta del cocinero Toni Piña.
Toni es profesor colaborador del área de Tecnología de Cocina, técnico en Hostelería y Turismo en la especialidad de Cocina y experto micólogo.
