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Sábado, 31 de Octubre de 2020

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'Minichefs' entregan sus elaboraciones al Comedor de Desamparados

Esta iniciativa forma parte de las colonias gastronómicas infantiles que organiza la Fundación Abastos

Niñas y niños preparando un goxua en las colonias gastronómicas de la Fundación Abastos

Niñas y niños preparando un goxua en las colonias gastronómicas de la Fundación Abastos / Cadena SER

Es el tercer año que la Fundación Abastos organiza unas colonias gastronómicas infantiles en las cocinas de la segunda planta del Mercado de Abastos. SER Vitoria acude a la tercera y última semana de estas colonias de este verano, en un día muy diferente.

Niños y niñas han cocinado para el Comedor Social de Desamparados con la ayuda de dos cocineros formados en el Basque Culinary Center, Eneko y Xabi, que han ejercido de profesores y una monitora, Lorea, que les ayuda también en cada paso que dan.

El suculento menú que han preparado estos minichefs, el por qué de todo el proceso y el resultado que tuvieron, lo puedes escuchar aquí:

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