Los nutricionistas reclaman un mayor control sobre las máquinas de vending para cumplir con la normativa sanitaria

Tras un año de la entrada en vigor de la Ley de fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros de la Generalitat Valenciana, el Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa) lamenta que sigan ofertando productos ultraprocesados

Hablamos de patatas fritas y snacks, palitos de pan, bollería industrial de todo tipo, bebidas de distintos sabores con alto contenido en azúcar y altas concentraciones de cafeína son algunos de los productos que las máquinas de vending de hospitales, centros de salud y centros educativos públicos siguen ofertando en nuestra comunidad autónoma.

Paula Crespo , presidenta del Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunitat Valenciana, explica en la Ventana cómo afectan los ultraprocesados a la salud, especialmente a los niños y las medidas que se deberían tomar para evitar daños mayores.