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Martes, 15 de Octubre de 2019

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Malcocinado, un lugar para comer bien en el suroeste de Badajoz

SER Viajeros vuelve esta temporada y en el primer programa, afanados en buscar pueblos con nombres originales, viajamos hasta Malcocinado, un municipio de unos 300 habitantes situado al suroeste de la provincia de Badajoz en el que se hace de todo menos cocinar mal. Con la caldereta de cordero, los repapalos y los gañotes como platos típicos, su alcalde presume de la buena y variada gastronomía del municipio

Su nombre se debe a que se sitúa en una Cañada Real y allí se depositaban las reses muertas.

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