¿Y si cambiamos el menú navideño?

Alcobendas

Se acercan las fechas más críticas para los que aún no han decidido lo que van a comer o cenar en las próximas citas navideñas. Es cierto que siempre solemos optar por productos que ven cómo su precio aumenta precisamente ahora.

Pero, ¿y si buscamos alternativas para no quedarnos con los bolsillos tiritando? Es cuestión de echarle un poco de imaginación y ser algo atrevidos. Lejos de los convencionalismos, hay productos de temporada que pueden ser una excelente alternativa.

Lo hablamos con César Martín, que como cada semana, nos espera en el Restaurante Lakasa.