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Dónut de cocido: el inesperado (y delicioso) 'girito' de una taberna vasca
A lo Homer Simpson o a lo castizo: que cada cual celebre el día del dónut como prefiera
02/06/2023 - 12:11
Carlos G. Cano
Madrid
Vídeo
Cocina tradicional
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"Están supercontentos": el colegio rural de Granada que destaca por sus platos "supersaludables y creativos"
01/06/2023 - 14:35
Carlos G. Cano
Madrid
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¿Por qué las patatas fritas están "en peligro de extinción" en los restaurantes?
31/05/2023 - 17:50
Carlos G. Cano
Madrid
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Per Se Bistró: la "penúltima" bala del cocinero Andrés Madrigal
31/05/2023 - 17:18
Carlos G. Cano
Madrid
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¿Podrá el paquito destronar a la hamburguesa?
30/05/2023 - 18:07
Carlos G. Cano
Madrid
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"Me preocupa mucho qué comen los personajes": la curiosa teoría de Pedro Almodóvar sobre la cocina
25/05/2023 - 15:31
Carlos G. Cano
Madrid
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Nuevo milagro en la cocina andaluza: así son los platos del cocinero que llenó de sevillistas una peña del Betis
23/05/2023 - 17:44
Carlos G. Cano
Sevilla
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"Algo único y posiblemente irrepetible": el emocionante halago de uno de los mejores cocineros de Madrid a su maestro
17/05/2023 - 17:08
Carlos G. Cano
Madrid
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"Es la aberración máxima de la insostenibilidad": por qué el pez que más abundó en los ríos españoles ya es el más escaso
12/05/2023 - 14:31
Carlos G. Cano
Madrid
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Por qué cada vez más gente está dispuesta a pagar "mucho dinero" por latas de conserva caducadas
08/05/2023 - 15:34
Carlos G. Cano
Madrid
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Dabiz Muñoz anuncia que cocinará con semen: "Estamos trabajando en ello"
05/05/2023 - 16:23
Carlos G. Cano
Madrid
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Dabiz Muñoz vuelve a comer semen de pescado y asegura que fue "indescriptible"
04/05/2023 - 15:21
Carlos G. Cano
Madrid
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"Es la mejor forma, sin duda": el método que los expertos recomiendan para que los niños coman fruta y verdura
24/04/2023 - 15:21
Carlos G. Cano
Madrid
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"Me enseñó la generosidad": el bar de Barcelona en el que José Andrés comía gratis cuando era un estudiante anónimo
13/04/2023 - 15:33
Carlos G. Cano
Madrid
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"La olla a presión es como una persona cabreada": cuatro buenas razones para cocinar con olla exprés
05/04/2023 - 17:24
Carlos G. Cano
Madrid
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"Sobran muchos bares en Madrid": el cocinero que se hartó de las apariencias y renunció a la estrella Michelin
31/03/2023 - 10:17
Carlos G. Cano
MADRID
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Caracas-Ronda-Barcelona: el sorprendente camino hacia el mejor plato de callos de España
28/03/2023 - 16:35
Carlos G. Cano
Madrid
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De la freidora de aire a Chicote o Simone Ortega: ocho recetas fáciles para hacer torrijas en Semana Santa
27/03/2023 - 12:20
Carlos G. Cano
Madrid
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Así es Mia, la científica diseñada para competir con Frozen, Spiderman, Lewandowski y Alexia Putellas
16/03/2023 - 19:07
Carlos G. Cano
Madrid
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La primera doctora en Gastronomía del mundo es española y tiene muy claro cómo le gusta la tortilla
08/03/2023 - 18:41
Carlos G. Cano
Madrid
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Las cuatro cosas que no le gustan al Patica: el ‘tiktoker’ granadino que se lo come todo "con un poco pan”
08/03/2023 - 17:22
Carlos G. Cano
Madrid
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Ni chorizo, ni tortilla: solo dos candidatos españoles en la 'guerra mundial' del mejor bocadillo
03/03/2023 - 13:39
Carlos G. Cano
Madrid
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Recetas de gachas de Cuenca para entrar en calor: de la tradición a la vanguardia
27/02/2023 - 13:34
Paco Auñón
Cuenca
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Jaime Pesaque: el cocinero que se enamoró de un pez prehistórico (y de los callos)
23/02/2023 - 17:30
Carlos G. Cano
Madrid
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Así es la quesería riojana preparada para el fin del mundo en la que vive una Kardashian
22/02/2023 - 17:44
Carlos G. Cano
Madrid
