El empuje del porcino camufla la crisis del sector agrario en Aragón
Es la valoración del sindicato UAGA, que ya anuncia movilizaciones para 2020
El porcino tira de la renta agraria en Aragón / GETTY IMAGES
Zaragoza
La cara, el empuje del porcino; la cruz, todo lo demás: la crisis de precios, el incremento de los costes y la sequía, que ha lastrado las producciones. Es el balance que hace del año agrícola el sindicato UAGA. Piden más apoyo a las explotaciones familiares para mantener vivo el medio rural. El sector ha generado 4.000 millones de euros en los últimos 12 meses, 92 más que en 2018, un incremento del 2,4% que no refleja la realidad.
De hecho, el aumento de la producción agraria se debe en exclusiva al auge y la prosperidad del porcino, que lleva años tirando del sector primario en Aragón. La actividad del campo en Aragón depende de un 33% de la agricultura y un 67% de la ganadería. El porcino tiene un peso del 44%, que acaba "distorsionando" el resultado, según señala el secretario general de la UAGA, José María Alcubierre.
El porcino se perfila como un complemento para las explotaciones familiares, en una coyuntura internacional que es favorable, sobre todo por el mercado chino, pero entre las debilidades está la gestión de residuos.
La carne de vacuno ha subido un 6% y el avícola ha caído un 6,5% pero es el ovino el que más pérdidas arrastra, con un descenso de 25.000 cabezas de ganado.
La sequía lastra la agricultura
En agricultura, el descenso viene marcado por una reducción en las cosechas por la sequía y por la bajada de precios, excepto en la alfalfa y el almendro. Ha golpeado especialmente a las frutas, tanto en fruta de hueso como de pepita, situación que se arrastra desde el veto ruso.
El último invierno, seco y cálido, y la falta de lluvias, que no se dejaron ver hasta abril, están detrás, por ejemplo de la reducción del cereal de invierno: un 18,3% menos y algo más de 2 millones de toneladas. No ha afectado por igual a todas las comarcas: las más castigadas han sido el valle del Ebro, Belchite, Bajo Aragón y Teruel.
De cara a 2020, ya se están preparando movilizaciones por la inacción política frente a la crisis del sector primario.
Esther Orera
Editora de informativos Fin de Semana en la Cadena SER Aragón. Licenciada en Periodismo en la Universidad...
