Viernes, 10 de Julio de 2020

Otras localidades

Recetas cocina

Pudin de café

Consulta o descarga aquí la receta

Pudin de café

Pudin de café / Moesia

Descarga aquí la receta.

Ingredientes:

- 500ml de nata líquida

- 1 vaso de café solo

- 100gr de azúcar

- 1 sobre de flan

- Caramelo líquido

Paso a paso:

Ponemos el caramelo líquido en un molde de silicona y reservamos.

En una cazuela ponemos la nata líquida a hervir y mientras en un bol mezclamos el café, el azúcar y el flan. Lo mezclamos bien con las varillas hasta que quede una textura homogénea.

Una vez que hierva la nata, le echamos la mezcla, ponemos a fuego suave y lo seguimos batiendo para que no se pegue hasta que vuelva a hervir.

Volcamos en el molde y dejamos enfriar unas 3 o 4 horas mientras espesa.

Presentación:

Lo desmoldamos en una fuente.

En un plato ponemos un trozo y acompañamos con nata a los lados.

Cargando

Escucha la radio en directo

Cadena SER
Directo

Tu contenido empezará después la publicidad

Programación

Último boletín

Emisoras

Elige una emisora

Cadena SER

Compartir

Tu contenido empezará después de la publicidad

Cadena SER

¿Quieres recibir notificaciones con las noticias más importantes?