Redescubrir el placer de cocinar en pleno confinamiento

León

Con la previsión de disponer forzosamente de muchas más horas en nuestras casas, cocinar se erige como una de las alternativas más provechosas y divertidas para invertir nuestro tiempo. La profesora de Cocina Belén Rodríguez nos invita a lanzarnos a llevar a cabo recetas que, en otros momentos del año, no hacemos por falta de tiempo, como elaborar nuestro propio pan o realizar asados de larga duración. Además, Álex González nos pone al tanto de como la actual coyuntura dibuja un presente y un futuro descorazonador para las bodegas leonesas