El reflejo del sufrimiento por el coronavirus del sector de la restauración
Los restaurantes se enfrentan a una situación muy difícil, que deben afrontar de la forma más responsable posible
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LaKasa cierra temporalmente por la crisis del coronavirus / Restaurante LaKasa
Alcobendas
En Lakasa han cerrado durante las próximas dos semanas, para sumarse con esta decisión, a las medidas recomendadas por las instituciones oficiales para prevenir y contener la expansión del coronavirus y evitar factores de riesgo para la salud de clientes y trabajadores.
En Cocina de Temporada analizamos la complicada situación de los restaurantes ante la crisis del coronavirus
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Pero, ¿de qué manera influye la situación a un negocio de estas características? Con 29 trabajadores en plantilla, son conscientes de las dificultades que nos esperan en las próximas fechas.
Hablamos con César Martín, para comentar una realidad dura, que están viviendo la gran mayoría de las empresas de nuestro país.
