Miércoles, 12 de Agosto de 2020

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Las curiosidades leonesas de Pepe Muñiz

Epidemias, pestes, gripes, plagas, coronavirus y otras pandemias leonesas (IV)

El ergotismo, conocido coloquialmente como "fuego de San Antonio", es una enfermedad causada por la ingesta prolongada de cereales parasitados por hongos que producen toxinas. Siguiendo esta dinámica, el "cornezuelo del centeno" se llevó centenares de vidas en el León medieval.

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