Y tú, ¿qué ves en la fotografía?
Algunos ven un rollo de papel higiénico y otros un panetone
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Confitería Ricardo (Murcia) con la idea que está revolucionando a sus clientes en tiempo de confinamiento / Manuel Muñoz Zielinski
Murcia
El ingenio en tiempo de pandemia se ha agudizado de manera sorprendente durante el estado de alarma. Mientras muchos corrían como locos a los supermercados para hacerse con rollos de papel higiénico; nunca sabremos por qué. Los responsables de Confitería Ricardo (Murcia) pensaron en darle la vuelta a esta 'locura' colectiva y poder tener dos cosas en una: Un rollo de papel higiénico y un bollo.
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Detalle del panetone ideado por esta confitería murciana localizada en el barrio de San Antón (Murcia) / Facebook Confitería Ricardo
"Al final si comes una cosa vas a necesitar la otra", puede que pensaran los responsables de esta confitería murciana. Y dicho y hecho. Idearon un panetone con forma de rollo de papel higiénico, pero conservando todos los ingredientes de esta famoso pan dulce (harina, masa madre, huevos, mantequilla y azúcar) sin olvidar las pasas y/o frutas confitadas y la forma de cúpula; de ahí su origen italiano.
Esta genialidad nos la ha contado Manuel Muñoz Zielinski, justo antes de dar un 'paseo confitado' por los barrios de San Antón y La Seda en Hoy por hoy. Un invento cuyo único problema puede ser el que no equivoquemos a la hora de coger el rollo adecuado y al revés.
