Potenciar el consumo responsable y local, así como la soberanía alimentaria
El grupo 'Zuk aldatu' cuenta con unos cuarenta socios y acerca a los consumidores productos de los baserritarras del entorno de Ermua
Interior del local de la calle Torrekua / Cadena SER
Ermua
'Zuk aldatu' es una asociación sin ánimo de lucro de Ermua que busca la soberanía alimentaria gracias a la promoción y adquisición de productos locales de 'kilómetro cero' y que cuenta ya con unos cuarenta socios. Han abierto en el centro de la villa vizcaína, si bien es más que una tienda lo que han impulsado, ya que se ven como un grupo que quiere cambiar la alimentacion, tipos de consumo, condiciones laborales y precios dignos.
Interior del local de 'Zuk aldatu' / Cadena SER
Interior del local de 'Zuk aldatu' / Cadena SER
Nos lo han contado en 'Hoy por hoy Eibar' dos de los integrantes del grupo, como son Paul Yarza y Unai Rodríguez.
Actualmente, 'Zuk aldatu' va a impulsar una campaña de captación de socios y socias, con objeto de avanzar en la soberanía alimentaria. Tienen página en Facebook y el teléfono de información, así como para sumarse a la iniciativa, es el 622606946.
Juan Manuel Cano
Dirige el magazine local en Eibar desde 1990 en Radio Estudio y, desde 2002, en Radio Eibar-Cadena SER....
