Hoy por Hoy Ser Foodie presenta la tercera edición de Mallorca Degusta
Hacemos bandera de algo tan nuestro como el Variat, por ello impulsamos a los bares, restaurantes, pimes de producto local que forman parte de ese apasionante universo
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Hoy por Hoy SER Foodie (16/10/2020)
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Palma
Hacemos bandera de algo tan nuestro como el Variat, por ello impulsamos a los bares, restaurantes, pimes de producto local que forman parte de ese apasionante universo.
Durante un mes y medio aproximadamente realizaremos un recorrido por los principales “templos” del variat tanto de Palma como de la part forana. En el programa de hoy hablamos con Biel Llabrés del Bar Mavi, Toni Coll de Ca´n Prim de Santa Eugénia y desde el Mercat de Pere Garau, con Martina de Ca Na Martina.
Además, conoceremos al Koldo Royo más solidario, repasaremos los restaurantes participantes en la última semana de la Mostra de Cuines de Calvià , Club Catador nos dará a conocer las bodegas Oliver Moragues y descubriremos los secretos de los maestros pasteleros de POMAR que llevan más de 100 años endulzándonos la vida.
