¿Eres de los que hiciste pan durante el confinamiento?

Alcobendas

Leer, ver series, toca la guitarra, ¿preparar pan en casa? Pocas actividades domésticas hay más gratificantes que la de convertirnos en panaderos ocasionales. Una tarea que fue de las más demandadas durante el confinamiento y que ha llegado para quedarse en muchos hogares. De entre todas las opciones que existían para hacer pan, de forma fácil, destacó el canal de Esbieta. Su estilo claro y sencillo fue la clave para que miles de personas se suscribieran a su canal de YouTube que, actualmente, tiene más de 2 millones de seguidores.

En Los secretos de pan casero, Esbieta nos enseña las mejores recetas de panes y masas enriquecidas del mundo. Encontraremos desde el pan de cada día (ya sea de trigo, de espelta, gallego, italiano, de molde, para hamburguesas) a los especiales (con olivas, queso, cebolla caramelizada o especias), pasando por masas enriquecidas y festivas (pogacha, fartons, las medias noches o el roscón de Reyes) sin olvidar los socorridos panes planos (focaccia, pizza, coca valenciana, empanada, gözleme o el khachapurri).