7 rutas bravas con más de 50 establecimientos adheridos en la provincia

Palencia

Los días 11, 12 y 13 de Diciembre, como antesala de la Gran Final del I Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas se celebran las rutas bravistas en Palencia. Un total de 7 rutas en las que participan más de 50 establecimientos de la provincia y que buscan, a través de la gastronomía, dar a conocer las bondades de nuestra provincia y atraer visitantes.

Zona 4 Cantones bravista, zona Paseo del Salón, zona Campo de la Juventud, zona Arambol, zona la Carcavilla, zona Cristo y zona provincia ofrecerá a lo largo de tres días patatas bravas elaboradas con materia prima del Boedo y la Valdavia. Un hilo conductor que permitirá al visitante conocer la riqueza de la provincia. El objetivo es atraer visitantes y que estos se repartan por todos los barrios de la ciudad y la provincia. se han elaborado pegatinas con códigos QR que recogen todas las zonas y establecimeintos participantes y, además, se va a celebrar una cena final con los cocineros participantes y jurados con menú eminenetemente palentino basado en la menestra y el lechazo,