"Ha sido un fin de semana de emoción y alegría"
Boni García, presidente de los hosteleros de Bizkaia, ha contado las vivencias y sentimientos del primer fin de semana de reapertura hostelera
Boni García propietario del Café Lago del Casco Viejo / JC Otaola
Bilbao
En Hoy por Hoy Bilbao hemos preguntado a Boni García, presidente de la Asociación de Hostelería de Bizkaia, por la vuelta al trabajo después de cinco semanas de cierre del sector.
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Boni García, del café Lago de Bilbao, valora la reapertura de la hostelería en Bizkaia
Un fin de semana lleno de emociones y alegría. “El reencuentro con los clientes te proporciona muchísimas satisfacciones” dice Boni, responsable del Café Lago en el Casco Viejo de Bilbao.
El comportamiento, en general, ha sido bueno. Todos tenemos que aportar, dice García. “Lo primero que debemos hacer es dar las gracias por volver a estar en la calle. Hemos pagado una factura muy cara”.
El presidente de los hosteleros no se ha olvidado de los trabajadores, sus familias y del problema económico que ha supuesto este cierre. “No tiene que volver a pasar”, ha concluido.
